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 image by @valsecchi_sabry with caption : "Pasta brise home made cn origano nell' impasto👍 ricoperto di patate pecorino e parmigiano e....Ciaooooo🌸🌻🌺#brise#tortasa"- 2052412859897368436
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Pasta brise home made cn origano nell' impasto👍 ricoperto di patate pecorino e parmigiano e....Ciaooooo🌸🌻🌺#patate#

Giuseppe Villani (@campaniafoodlovers) Instagram Profile Photocampaniafoodlovers

Giuseppe Villani

 Instagram Image by Giuseppe Villani (@campaniafoodlovers) with caption : "Oggi filetto al sangue e patate fritte. Buona domenica 😋😜❤.
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. 👉 Per condire il filetto ho scelto Il Principe, ol" at Salerno, Italy - 2052401757885225337

Oggi filetto al sangue e patate fritte. Buona domenica 😋😜❤. . . . . . 👉 Per condire il filetto ho scelto Il Principe, olio extra vergine di Oliva TOSCANO di categoria superiore Biologico ottenuto direttamente da olive e unicamente mediante precedimenti meccanici. Sono felice di consigliarlo, merita davvero. Ha un sapore forte e deciso, ottimo soprattutto per primi e secondi di carne. Mi piace❤ Contatti: Azienda Agricola Il Principe - Riccardo Celata 349/4765846 Località Valle Palombaia - Pitigliano. . . . . #patate

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passione_in_tavola

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Arrosto di vitella e patate cotte in padella entrambi con rosmarino Nel procedimento fondamentale è sigillare bene la carne. Due dita di olio extravergine di oliva, quindi ho sigillato ben bene la carne (all’interno già con rosmarino). Poi ho aggiunto spezie per arrosti.... sfumato con vino bianco...controllato in cottura fino a completa doratura della carne. Patate, sbollentate in acqua per qualche minuto poi lasciate riposare. Al momento della cena, circa mezz’ora prima, le ho messe in padella con olio e salvia. Sono diventate belle croccanti. #patate