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#tofucheese 世の中変わりました。ヴィーガン対応の食品が増えましたね。豆乳ヨーグルトは豆腐っぽい感じは残っていますがヨーグルトになっている。発酵豆乳入りマーガリンは乳製品臭は無い感じ。トーストしたイングリッシュマフィンに塗るとバルサミコ風味のイチゴジャムにこくを出してくれて美味しい。そしてパームオイル問題も水素添加問題にも考慮してあるらしい。豆腐チーズはよくぞここまで頑張って出したチーズ感 ! 消費者が動くと企業も変わる‼️ These are yogurt, margarine and cheese made from soy beans. The world is changing. When customer demand different products the food industry responds.

FROMAGE JAPON (@fromagejapon) Instagram Profile Photofromagejapon

FROMAGE JAPON

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Michel Redde et Fils Pouilly Fumé La Moynerie ワイン名:ミッシェル・レッド・エ・フィス プイィ・フュメ ラ・モワネリー エクサンプロヴァンスの老舗ワイン店「Jacquèmes」で選んで頂いたそうやに合うワイン #tofucheese Redde et Fils Pouilly Fumé La Moynerie

Jo’s Vegan Kitchen (@joannavank) Instagram Profile Photojoannavank

Jo’s Vegan Kitchen

 image by Jo’s Vegan Kitchen (@joannavank) with caption : "Lunch! And I used up the Guacamole from last nights chilli in a salad of spinach, beetroot, soft tofu cheese and mixed s" - 1931296200646892129
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Lunch! And I used up the Guacamole from last nights chilli in a salad of spinach, beetroot, soft tofu cheese and mixed seeds. Dressed with 3 teaspoons extra virgin olive oil, 1 teaspoon cider vinegar, half a teaspoon dijon mustard and salt and pepper. This was DELICIOUS! 🥑 #tofucheese