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Italia A Tavola

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 image by Italia A Tavola (@italiaatavola) with caption : "Il Rosé Tramari nasce nelle splendide vigne dell'azienda pugliese San Marzano, nel cuore del Salento
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Questo vino è rea" - 1959730530897326147
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Il Rosé Tramari nasce nelle splendide vigne dell'azienda pugliese San Marzano, nel cuore del Salento . Questo vino è realizzato esclusivamente con uve Primitivo, vendemmiate nella prima settimana di settembre e selezionate accuratamente a mano. Successivamente avviene una svinatura parziale del mosto di uve Primitivo, macerate a freddo e poi fermentate in bianco. Segue un periodo di stabilizzazione ed affinamento in bottiglia prima dell'immissione in commercio . . . . . @sanmarzanowines

 Instagram Image by Italia A Tavola (@italiaatavola) with caption : "Trancio di tonno scottato, cipolle e crosta di pistacchio.
Chef 👨‍🍳 Matteo de Carli, socio di Euro-Toques Italia 🇮🇹. Ris" at Casa De Carli - 1959580397269157821

Trancio di tonno scottato, cipolle e crosta di pistacchio. Chef 👨‍🍳 Matteo de Carli, socio di Euro-Toques Italia 🇮🇹. Ristorante Casa de Carli, Praga . . . . . @casadecarli@decarlimatteo

 Instagram Image by Italia A Tavola (@italiaatavola) with caption : "Rappresenta l’anima di Barone Pizzini perché racchiude in sè la natura viva di tutti i suoi vigneti. Nasce per coronare " at Barone Pizzini - 1957990265369141861

Rappresenta l’anima di Barone Pizzini perché racchiude in sè la natura viva di tutti i suoi vigneti. Nasce per coronare il lungo e pionieristico percorso di rinnovamento in vigna ed in cantina che ha sancito la primogenitura di Barone Pizzini nell’esperienza biologica in Franciacorta . . . . . @barone_pizzini_1870,

 image by Italia A Tavola (@italiaatavola) with caption : "Time for relax. Cocktail di Stojan Krizman, barman Abi Professional
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@krizsto #cocktails #cocktail #mixology #a" - 1952508633347830990
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 image by Italia A Tavola (@italiaatavola) with caption : "Lepre di bosco. Chef 👨‍🍳 Massimiliano Mandozzi, socio di Euro-Toques Italia 🇮🇹. Ristorante Orangerie all’interno del Cas" - 1949408936131437606
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Lepre di bosco. Chef 👨‍🍳 Massimiliano Mandozzi, socio di Euro-Toques Italia 🇮🇹. Ristorante Orangerie all’interno del Castadiva Resort&Spa di Blevio (CO) . . . . . @massimilianomandozzi

 Instagram Image by Italia A Tavola (@italiaatavola) with caption : "Ricciola, zabaione d’ostrica e spaghetti. Chef 👨‍🍳 Pasquale Caliri, socio di Euro-Toques Italia 🇮🇹. Ristorante Marina de" at Marina del Nettuno Messina - 1948670068050620573

Ricciola, zabaione d’ostrica e spaghetti. Chef 👨‍🍳 Pasquale Caliri, socio di Euro-Toques Italia 🇮🇹. Ristorante Marina del Nettuno, Yarching Club Nessuno . . . . . @pasqualecaliri