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Lic. Estefanía Beltrami 🍓🍍🍏

Bio M.N. 8944 M.P. 4155 📗 Autora Basta de Dietas 📲 Turnos WhatsApp + 54 9 11 6940 6392 👤 FaceBook /nutricion.salud.arg 🌐 Web /nutricionsaludargentina.com

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 image by Lic. Estefanía Beltrami 🍓🍍🍏 (@nutricion.salud.arg) with caption : "Buenas! Hoy les comparto esta 🍃 Ensalada 🍃 para el almuerzo! Esta lleva lechuga, salmón, fideos mostacholes, croutons de" - 1915427777964914712
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Buenas! Hoy les comparto esta 🍃 Ensalada 🍃 para el almuerzo! Esta lleva lechuga, salmón, fideos mostacholes, croutons de pan integral, aceite de oliva, queso pategrás y semillas de sésamo negro. Al salmón solo tienen que cocinarlo en una plancha y desmenuzarlo. Los croutons de pan integral son lo más "complicado". Tienen que cortar el pan integral en cuadraditos, colocarlos sobre una bandeja y pincelarlos con una mezcla hecha con aceite de oliva y los condimentos que quieran (yo uso ajo en polvo). Después los doran unos minutos en el horno y listo! ▪▪▪ 📝 Turnos nutrición y psicología 📍 Av Rivadavia 3645, Almagro 📲 WhatsApp +54 9 11 6940 6392

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Hola chicos! Cómo andan? Hoy salió cenita con amigos en @docks.ba ⛴⚓️🌊. Si no conocen tienen que venir porque el lugar está muy bueno realmente. Como habrán notado, tanto a mí como a mis amigos nos encanta el el 🍣 Sushi 🍣, por eso esta vez aprovechamos! Los dejo! 😘😘😘 ▪▪▪ 📝 Turnos nutrición y psicología 📍 Av Rivadavia 3645, Almagro 📲 WhatsApp +54 9 11 6940 6392

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Buenos días! Hoy les dejo esta opción para todos los que desayunan pero se quedan con hambre. Estos tres alimentos combinan nutrientes de diferentes grupos y además algunos de ellos aportan fibra. Por eso es que nos da mucha saciedad! 🍞 Pan integral: carbohidratos complejos y fibra. 🥑 Palta: grasas buenas y fibra. 🍳 Huevo: proteínas completas. 🔈 Ojo porque que en la goto hayan dos tostadas no quiere decir que la porción sea esa. Todos tenemos distintos requerimientos y lo que está bien para uno puede ser mucho o poco para otro. 😘 Que tengan un lindo finde largo! Foto: @livelymeals ▪▪▪ 📝 Turnos nutrición y psicología 📍 Av Rivadavia 3645, Almagro 📲 WhatsApp +54 9 11 6940 6392

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🔈 Antes que nada les cuento que el ganador del #SORTEO que hicimos de un super 🍰🍫 CHOCOTORTA 🍰🍫 con @FraulaPaste" - 1914196139855478226
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Buenas! 🔈 Antes que nada les cuento que el ganador del que hicimos de un super 🍰🍫 CHOCOTORTA 🍰🍫 con @FraulaPasteleria es @naty_delmarmol. En breve nos ponemos en contacto con vos para que retires tu premio. Felicitaciones! 😘😘😘 Hoy les dejo estas 🌯 Fajitas rellenas con pollo, choclo y vegetales 🌯 super fácil que pueden hacer con la masa de fajitas que se compra hecha o con la receta de la masa de fajitas que ya les subí varias veces. 🔘 Ingredientes: 🔺 rapiditas integrales 🔺 pechuga de pollo 🔺 morrón rojo y verde en tiritas 🔺 choclo hervido y desgranado🔺 queso fresco descremado 🔺 aceite de oliva 🔺 salsa de soja 🔘 Procedimiento: 👉 Colocar aceite de oliva en un wok. 👉 Agregar los morrones rojo y verde, mezclar y cocinar. 👉 Agregar el choclo, mezclar y cocinar. 👉 Colocar rocío vegetal en un wok. 👉 Agregar el pollo y la salsa de soja, mezclar y cocinar. 👉 Calentar las rapiditas integrales un toque en el microondas para poder doblarlas sin que se rompan. 👉 Rellenarlas con los morrones, el choclo, el pollo y el queso. 👉 Calentarlas en horno o microondas por un toque más. Y listo! Vieron qué rápido? ▪▪▪ 📝 Turnos nutrición y psicología 📍 Av Rivadavia 3645, Almagro 📲 WhatsApp +54 9 11 6940 6392

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Hoy tocó almuerzo fuera de casa! Paramos a comer en un restaurante y me pedí estos canelones rellenos de verdura con salsa filetto. Estaban buenísimos! Mucha gente debe pensar que este tipo de comidas engordan, pero nada más lejano.... 🤔 Este plato de pasta y vegetales contaría como 1/2 de carbohidratos 🍞 y 1/2 de vegetales 🥗, por lo que para completar en la otra comida debería consumir 1/2 de proteínas 🍗 y 1/2 de vegetales. Y la porción es super moderada. Los dejo! 😘 ▪▪▪ 📝 Turnos nutrición y psicología 📍 Av Rivadavia 3645, Almagro 📲 WhatsApp +54 9 11 6940 6392

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Hola chicos! Hoy no les compartí mi desayuno porque salí corriendo para @AmericaTV! 🤣🤣🤣 Hubo tiempo para desayunar pero no para foto ni post, todo no se puede jajaj. Estuve con en Buenos Días América con @AntonioLaje y @JuliVarro hablando sobre “MITOS ALIMENTARIOS”, específicamente sobre errores que cometemos cuando arrancamos a cuidarnos. Algunos de los temas que tocamos son... 🤔 Es aconsejable el jugo de naranja? 🤔 Los alimentos light no engordan? 🤔 La pasta engorda más que la carne con ensalada? 🤔 Tengo que consumir más proteínas para subir el músculo? 🤔 El alcohol fija las grasas? 🤔 La banana engorda? 🤔 Existen los alimentos quema grasas? 🤔 La yema de huevo sube el colesterol? 🤔 Se puede comer carbohidratos después de las 15 hrs? 🔈 Todos estos temas también los traté en mi libro 📚🍎🍔 BASTA DE DIETAS 📚🍎🍔! 🤪 Pueden creer que cuando llegué al canal estaban todos comiendo helado que les había llegado de regalo? Cuando se enteraron de que era nutricionista casi se mueren los chicos jajajaja. Este es un problema cuando uno trabaja en lugares así o incluso en oficinas, hospitales o lugares con más gente donde viven llegando regalos en forma de comida. Descontrol garantizado! 🙈🙉🙊 ▪▪▪ 📝 Turnos nutrición y psicología 📍 Av Rivadavia 3645, Almagro 📲 WhatsApp +54 9 11 6940 6392

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Llegás super tarde del consultorio, no tenés nada preparado e improvisás con lo primero que encontrás! 🤪🤪🤪 Tenía milanesas de pollo congeladas en el freezer y un tupper con lechuga, tomate y cebolla en la heladera. Cociné la milanesa al horno y condimenté la ensalada con aceite y vinagre. Cena express en unos minutos! 🙌🙌🙌 Y clave es haber merendado antes para no llegar muerta de hambre y picotear o atracarse con lo primero que encontramos. Los dejo! ▪▪▪ 📝 Turnos nutrición y psicología 📍 Av Rivadavia 3645, Almagro 📲 WhatsApp +54 9 11 6940 6392

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Con @FraulaPasteleria vamos a sortear esta super 🍰🍫 CHOCOTORTA 🍰🍫 de" - 1913384184299131623
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🔔 Felicitaciones a la ganadora @naty_delmarmol! 🎉🎉🎉 Con @FraulaPasteleria vamos a sortear esta super 🍰🍫 CHOCOTORTA 🍰🍫 de la foto para que puedan compartir este finde largo! Y como dije, es para com-par-tir ehhh! 🤪 🔈 Para participar tienen que: 🔺 Darle like a este post. 🔺 Etiquetar a 3 amigos en este post. 🔺 Seguirnos a... ▪️ @FraulaPasteleria ▪️ @Nutricion.Salud.Arg ⚠️ Anuncio al ganador el mañana en este post y en las historias. 🎉 Mucha suerte para todos!

 image by Lic. Estefanía Beltrami 🍓🍍🍏 (@nutricion.salud.arg) with caption : "🔈 Antes que nada les cuento que tipo 17 hrs les voy a subir un nuevo #SORTEO! Así que estén atentos! 🎉🎁✨🌈🎊
Miren qué ric" - 1913238910125922647
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🔈 Antes que nada les cuento que tipo 17 hrs les voy a subir un nuevo ! Así que estén atentos! 🎉🎁✨🌈🎊 Miren qué rico este almuerzo! 😍😍😍 Y es re fácil porque en sí no es una receta elaborada... Son simplemente alimentos cocidos por separado. 🐟 Salmón: aporta proteínas completas. Se cocina a la plancha y se condimenta con sal y jugo de limón. ✔️ Pueden reemplazarlo por carne vacuna, pollo, cerdo, otro pescado, mariscos o huevo. 🍚 Arroz integral y quínoa: aportan carbohidratos complejos y fibra. Se hierven, se escurren y se condimentan con sal y aceite. A la quínoa hay que lavarla y escurrirla aprox 6 veces antes de cocinarla. ✔️ Pueden reemplazarlos por croutons, fideos, papa, batata o choclo. 🥦 Brócoli: aporta fibra. Se cocina al vapor y después para que quede más rico pueden cocinarlo en un wok con un poco de aceite. Se condimenta con sal y pimienta. ✔️ Pueden reemplazarlo por lechuga, tomate, cebolla, zanahoria o el vegetal que quieran Foto: @livelymeals ▪▪▪ 📝 Turnos nutrición y psicología 📍 Av Rivadavia 3645, Almagro 📲 WhatsApp +54 9 11 6940 6392

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Buenos días a todos! Miren lo que tenemos hoy... Un desayuno express que armé con frutas congeladas de @Biomac para todos los que no desayunan por falta de tiempo, costumbre o ganas. Sería un 3 en 1 😉 porque en un solo batido tenemos el desayuno completo. Lo hice con... 🥛 Leche descremada: que aporta proteínas completas, calcio y vitamina D 🍞 Avena tradicional o instantánea: que aporta carbohidratos complejos y fibra 🍌 Banana y arándanos: que aportan carbohidratos simples y fibra 🙌 En casa suelo tener algunas frutas y vegetales congelados porque me sacan del apuro cuando ando a las corridas. De esta forma siempre tengo stock y los puedo conservar por bastante tiempo. Si quieren entre a la web de @Biomac que es www.biomac.com.ar así ven todos los alimentos que hay aparte de los que use yo hoy. 🤣 Ahora ya no tienen excusas para no desayunar! ▪▪▪ 📝 Turnos nutrición y psicología 📍 Av Rivadavia 3645, Almagro 📲 WhatsApp +54 9 11 6940 6392

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Hoy salió delivery de @sushipoparg 🍣! Y sí, es miércoles y pienso cenar esto. Saben por qué? Porque si la mayor parte del tiempo nos cuidamos con la calidad y la cantidad de lo que comemos, no hay forma de que una comida distinta de vez en cuando pueda alterar la ecuación. Y por más de que mucha gente piense que el sushi engorda, les recuerdo que lo que engorda es la cantidad. No es lo mismo 12 piezas que 20... Por eso, aunque esté tratando de bajar de peso puedo consumirlo siempre que sea de forma moderada. Buenas noches! 😘 ▪▪▪ 📝 Turnos nutrición y psicología 📍 Av Rivadavia 3645, Almagro 📲 WhatsApp +54 9 11 6940 6392

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🤔 A veces andamos a las corridas en la calle y nos da hambre porque quizás no desayunamos o no merendamos. En esos casos, lo que solemos hacer es frenar en un kiosko y compar algo rápido para salir del paso. Y muchos de ustedes en el consultorio me preguntan si un turrón podría ser una opción... ✔️ Si comparamos un turrón con una tostada, aunque aporten las mismas kcal, la tostada nos va a dar mas saciedad, sobre todo si es integral. Esto se debe a que la tostada tiene más carbohidratos complejos y más fibra que el turrón. Sin embargo, no veo mal hacer el reemplazo de vez en cuando, sobre todo si realmente lo consumimos por gusto. El problema principal es que un turrón solo para un desayuno o merienda no es suficiente. ✔️ Distinto es a ese turrón sumarle alimentos de otros grupos, como por ejemplo... 🥛 Un lácteo como leche o yogur 🍌 Una fruta como banana o manzana 🌰 Unos frutos secos como nueces o almendras De esta forma, vamos a tener un desayuno o una merienda mucho más completos, aportando alimentos de distintos grupos, retrasando la digestión y absorción de los nutrientes, y hasta seguramente lleguemos mejor a la siguiente comida. ✔️ Piensen que el lácteo (café con leche o yogur) se consigue en cualquier kiosko y a la fruta o los frutos secos tranquilamente pueden llevarlos desde sus casas. Desayunar o merendar en la calle no es tan complicado como parece, solo hay que encontrarle la vuelta y elegir lo mejor dentro de nuestras posibilidades! ▪▪▪ 📝 Turnos nutrición y psicología 📍 Av Rivadavia 3645, Almagro 📲 WhatsApp +54 9 11 6940 6392