Browse images and videos on Instagram. Find out Most Popular Hashtags and Users.Picgra
  1. Homepage
  2. @tatigrebennique
Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique) Instagram Profile Photo tatigrebennique
Fullname

Le Chef | Le Marathoner

Bio 🍳 Food tips and tricks | Вкусные Лайфхаки 🏃‍♀️Marathoner’s life | Жизнь Марафонца 🌁San Francisco Vibes | Все про СФ 🍲New recipes 👇🏼 | Новые рецепты 👇🏼

Profile Url

Share
Statistics for "Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique)"
Suggested users for Instagram Profile "Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique)"
Irina & Space (@veryire) Instagram Profile Photoveryire

Irina & Space

Заходи и Оставайся! (@anastasiafrost) Instagram Profile Photoanastasiafrost

Заходи и Оставайся!

Irina Ls • NYC (@irina_ls) Instagram Profile Photoirina_ls

Irina Ls • NYC

Италия | Рим (@lara_rome) Instagram Profile Photolara_rome

Италия | Рим

Natasha Rusconi (@dolcenaturale) Instagram Profile Photodolcenaturale

Natasha Rusconi

Ekaterina🐱 (@micinakatia) Instagram Profile Photomicinakatia

Ekaterina🐱

Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique) Instagram photos and videos

List of Instagram medias taken by Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique)

С чего начать, если ты начинающий фудблоггер? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Сегодня начну серию постов про то, с чего начать если ты хочешь стать фуд блоггером. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Некоторые из вас помнят, что в далеком 2012 году, мы с Ваней решили переехать на Кипр на несколько месяцев, где у меня случился мой самый первый кулинарный блог – kissthecoook.com. Тогда я сдала летнюю сессию заранее и укатила в закат в апреле. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Иногда рецепты и фотки получилась прям ВАУ (для тех времен), а иногда было так себе, но я все равно выкладывала на всеобщее обозрение. Первое не научило меня ничему. Второе научило меня тому, что контент-плана нужно придерживаться и желательно рассчитывать свои усилия и время. Старые фото можно посмотреть в карусели. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Тогда я думала *сейчас или никогда*. Мне нужно было начать сейчас, сегодня, сию же секунду. В то время я не знала и не хотела ничего кроме как вести свой кулинарный блог. Но с недостатком некоторых навыков, через 4 месяцв я поняла, что не все так просто и однозначно. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Мы зарегистрировали мне домен на GoDaddy и я счастливая побежала в супермаркет. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Продолжение следует... // What to begin with if you are a striving food blogger? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Some of you may know that my food passion started in 2012 when I moved to Cyprus and started a cooking blog. Back in the day I called it Kissthecoook.com. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Sometimes the recipes and photos turned out like WOW (for those times), and sometimes it was so-so, but I still put it on public display. The first did not teach me anything. The second taught me a thing or two about content planning and how crucial it is to count my efforts and time. *Check out old images in the carousel. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Then I thought *now or never*. I had to start now, today, this very second. At that time I didn’t want anything more than running a cookblog. But with a lack of some skills, after 4 months, I realized that everything is not as simple and straightforward. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ivan and I registered a domain via GoDaddy and I immediately rushed to the supermarket. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ To be continued...

 Instagram Image by Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique) with caption : "Постновогодний прогресс.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Мне почти всегда есть о чем написать. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Сегодня не такой день, поэтому покажу" at ГУМ Секция / GUM Section - 1955750288048606611

Постновогодний прогресс. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Мне почти всегда есть о чем написать. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Сегодня не такой день, поэтому покажу вам немного статистики и своих личных достижений: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Безалкогольный январь проходит хорошо. После какого-то момента не хочется вообще (пожалуй подожду пока пригласят в бар, там будет сложнее). 12/31 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 30-ти дневный челлендж с тренировками тоже на удивление проходит хорошо. Я стабильно делаю разные упражнения в зале по вечерам. Буду выкладывать больше танцевальных сториз. Кажется они заходят лучше, чем дурацкие фоточки 😂 11/30 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 8 стаканов воды только в первую неделю заставляют бегать в туалет часто. Потом тело привыкает и требует воды при любом посещении кафе или ресторана. Пока держу марку 8/8. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Завтра в 8 утра бегу первый забег в этом году на 15км, а в плейлисте завелись сверчки. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Покидайте свои недавние музыкальные открытия в комментарии. ❤️❤️ // I almost always have something to say. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ But today is not one of those days, so have a look at my NY resolution commitments in action: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Dry January is going well. After a certain amount of days you don’t want to drink at all! 12/31 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 30 day workout challenge is also surprisingly going well. I do different activities every day and so far very proud of it. Will be posting more dance videos from the gym to my stories. I noticed you quite loved the last one 😂 11/30 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 8 glasses of water makes you pee a lot only during the first week. After that your body demands more water. I have been pretty good at drinking 8 glasses of water daily. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Tomorrow I’m running my first race of the year and noticed that my playlist is kinda rusty. Share some of your latest music discoveries in comments below and I will be happy to share mine!

 Instagram Image by Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique) with caption : "Винишко тайм! (English below)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
В честь пятницы (у нас) и субботы (у вас) расскажу вам про Итальянское вино, кот" at Naples, Italy - 1954980448698470267
Naples, Italy ReportShareDownload16291

Винишко тайм! (English below) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В честь пятницы (у нас) и субботы (у вас) расскажу вам про Итальянское вино, которое я нашла в супермаркете рядом с нашей неаполитанской квартирой. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Я не доверяю дешевым винам, вот вообще! США научили меня выбирать и как правило, если вино стоит дешевле $10, то это палёнка/спиртяга/отрава, да все что угодно, только не вино. Но вот проблема: в супермаркете под нашим домом просто не было вина дороже 9 евро! Эксперимента ради я решила взять вот это – Novello 2018 стоимостью в 2 евро. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ "В худшем случае, я просто вылью это в раковину и потеряю 2 чертовых евро" подумала я и положила бутылку на ленту. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ За окном была непроглядная темень, шел дикий ливень, а семья разбежалась по разным углам квартиры, отдыхая от навороченных кругов и переваривая только что съеденную пиццу. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Сканер Vivino не вселял уверенности и показывал 2,5 балла из 5. Я, отрезала себе свежей чиабатты с оливками, налила бокал и села за ноутбук читать имейлы. Уже через полчаса я поняла, что выпила 1,5 бокала. Вино показалось мне прекрасным дополнением к полу-рабочему вечеру, а его вкус был легкий и приятный, напомнив французское божоле нуво. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Допив второй бокал я поняла, что ничего плохого в этом вине нет, так что поделюсь с вами своей находкой: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Что пъем? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Villa Degli Olmi 2018 года бленд мерло и каберне. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Вкусовые качества: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Кисловатое с запахом цветов. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ С чем едим: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Легкие овощные закуски, овечий сыр, твердые выдержанные сыры, овощная паста с песто. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Можно сервировать как в будние дни, так и в ленивые выходные. • • • • •

 Instagram Image by Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique) with caption : "Кажется я нашла идеальное место на этой планете. (English below 🇺🇸)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Всего в трёх часах езды от Сан Франциско н" at Yosemite National Park - 1954277166543999365

Кажется я нашла идеальное место на этой планете. (English below 🇺🇸) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Всего в трёх часах езды от Сан Франциско находится Национальный парк Йосемите. Катаемся мы туда примерно 3 раза в год. Чаще всего поездки выдаются спонтанно: мы собираем сумку, кидаем ее в машину и едем. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Я довольно спокойно относилась к природе пока не увидела это... Это сложно обьяснить словами, но здесь идеально все: запах леса, журчание рек, бушевание водопадов и все в отсутствии человеческих следов, дорог и машин. Представляете? Во всем парке есть куча мест, где оочень давно не ступала нога человека. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В парке есть тропы, которые разделяют по уровню сложности (примерно как лыжные трассы). Перед каждый тропой стоит указатель, где подробно расписано сколько галлонов воды вам нужно с собой брать, если вы собрались осилить этот путь. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В отличие от большинства Национальных Парков США, в Йосемите полно вариантов для ночевки. От простых палаточных городков до лакшери отелей с бассейном и сауной. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Рядом с парком варят вкуснейшее пиво Half Dome, а также выращивают вино под брендом Yosemite Valley. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Диких животных стараются не трогать и обходить стороной. Они довольно часто встречаются на тропах, поэтому через каждые несколько миль можно встретить плакат с четкими указаниями о том, что надо делать в случае неожиданной встречи 🐻. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Также, в отличие от множества парков, в Йосемите можно увидеть все 4 сезона во всей их красе, а большинство троп открыто почти 365 дней в году. Некоторые национальные парки закрывают в определенные сезоны для входа посетителей (например парк Лассен с вулканами открыт исключительно 2-3 месяца в году). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Если вы вдруг окажетесь где-то поблизости я настоятельно советую вам сюда приехать. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Цепи на автомобильные шины иногда требуются для въезда во время зимы, но все зависит от погоды, поэтому проверяйте информацию на сайте nps.gov. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Надеюсь была сегодня полезной :) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

 Instagram Image by Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique) with caption : "I’m teaming up with @tailgating to give away a one-of-a-kind Super Bowl experience.#sponsored @tailgating 
When I watch " at San Francisco, California - 1953532615583628473

I’m teaming up with @tailgating to give away a one-of-a-kind Super Bowl experience.@tailgating When I watch NFL with friends, I always try to cook healthyish and creative dishes. The one that I developed recently is: Smashed Potatoes With Ingredients: 500g of boiled green beans 500g of baby potatoes 3 cups of arugula 2 tbsp of pecans 2 garlic cloves 0.5 cup of good olive oil 2 tbsp of capers Salt Pepper Lime juice Mix Arugula, olive oil, capers, garlic, salt and pecans in modar and peste or a blender and set aside. Boil potatoes and beans. Smash potatoes with a flat plate or a tray. Roast both veggies at 400F/200C with a little drizzle of oil and salt. Mix with arugula pesto and a squirt of lime juice. Serve warm. // Рецепт вкуснейших зеленых бобов с картошкой. Мы с друзьями очень часто собираемся по домам и смотрим американский футбол. Обычно сие событие подразумевает под собой тонну нездоровой еды и пива, но когда настает моя очередь накрывать на стол, я всегда стараюсь сделать его более полезным. Сегодня я даю вам рецепт, который влюбит вас в стручковые бобы. Ингредиенты: 500 г вареной зеленой фасоли 500 г молодого картофеля 3 чашки рукколы 2 столовые ложки орехов пеканов 2 зубчика чеснока 0,5 стакана хорошего оливкового масла 2 столовые ложки каперсов Соль Перец Лаймовый сок Смешайте рукколу, оливковое масло, каперсы, чеснок, соль и орехи в ступке или блендере и отложите в сторону. Отварить картофель и бобы. Раздавите картофель плоской тарелкой или подносом. Запекайте овощи при температуре 200C с небольшим количеством масла и соли. Смешать с песто из рукколы и капелькой лаймового сока. Подавать теплым. Приятного аппетита!

 Instagram Image by Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique) with caption : "Навигация по профилю.

Буду краткой.
Мой блог - это точное отражение того, чем я живо интересуюсь, во что вкладываю силы" at Passione di Sofí - 1952819624714408208

Навигация по профилю. Буду краткой. Мой блог - это точное отражение того, чем я живо интересуюсь, во что вкладываю силы и что потенциально может превратиться в бизнес. У меня есть много идей в голове как можно это все соединить и сделать красиво, а пока смотрите по тегам: - рецепты в ленте или в моем блоге cookalongblog.com - тег, по которому можно найти места по всему миру, где можно нереально вкусно поесть. В постах указаны цены. - все про Сан Франциско и окружности. - все про бег. Про это я буду писать чуть больше в будущем. Теги будут пополняться более старыми постами. Пока разобрала только год :) // Profile navigation. Since I have many useful posts over here, I think it’s time to show you around. Here are my unique tags that you can use to access a certain topic: - all the recipes both in the feed and on the blog cookalongblog.com - restaurant recommendations with prices and atmosphere. - all about San Francisco and it’s surroundings - all about running. I am planning to write more about it in the future. The tags will be constantly updated with new posts (older ones included) so stay tuned! • • • • •

Где поесть в Неаполе (не пицца). (ENGLISH BELOW) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Про пиццу в Неаполе я перед вами уже отчиталась. Об этом можно почитать в одном из предыдущих постов. Но помимо пиццы Неаполь также богат морепродуктами и свой собственной кухней, которую нельзя не заценить. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Пока я отбираю посты для навигации по профилю, предлагаю вам заняться сохранением местечек на карте, на случай если вы соберетесь поехать вкусно поесть: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1. Passione Di Sofi. (фото 1) Маленькая сеть корнер-шопов, где можно попробовать почти все известные виды Неаполитанской уличной еды. Жареная пицца – 5 евро, конверт с морепродуктами – около 7 в зависимостри от размера. Есть алкогольные напитки. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 2. Cru.Do.Re. (фото 2) Маленький рыбный ресторанчик с хорошим интерьером. На выбор предлагают буквально то, что выловили утром, достаточно ткнуть пальцем и сказать с чем вы хотите это есть. Средний чек на двоих – 60 евро с напитками. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 3. Mu.Muzarella Bar. (фото 3) Регион Кампанья славится свой моцареллой. Моццарельный бар – сеть из нескольких маленьких ресторанчиков, где делают с моццареллой буквально все! Даже десерты. Отличный интерьер. Классно подходит на завтрак или обед. Средний чек на двоих 35-40 евро с напитками. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 4. Sfogliate Sfogiatelle. (фото 4) Мааленькое заведение во дворах неаполя, которое каждый день делает свежие сфогиателле (монастырские конвертики с манкой). Цена за выпечку от 2 до 5 евро. Кофе 2-3 евро. Есть места внутри, но я советую постоять у них во дворике. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 5. Cafe Gambrinus. (фото 5) Если вы в Неаполе всего на пару дней, Гамбринус – идеальное место, чтобы попробовать все неаполитанские десерты сразу и за один присест. Плюс внутри очень славно и есть немножечко истории. Средний чек на двоих в двумя десертами и кофе – 25-30 евро в зависимости от выбора напитка и размера порции. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Дайте знать если я что-то здесь упустила :)

 Instagram Image by Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique) with caption : "Цели на 2019 год. (ENGLISH BELOW)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Говорят, что достигать своих целей проще, если выставлять их напоказ. Таким " at Red Square, Moscow - 1949908116019838548

Цели на 2019 год. (ENGLISH BELOW) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Говорят, что достигать своих целей проще, если выставлять их напоказ. Таким образом, ты как бы, обязуешься их выполнять перед другими людьми. Чтож, давайте проверим: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ • Dry January. (англ. сухой январь). В англоговорящих странах есть традиция – устраивать себе месяц сухого закона от алкоголя и наркотиков (последнее актуально не для всех стран). По идее это должно войти в привычку после какого-то момента. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ • 30 дней спорта. После праздников у меня проблемы с тем, чтобы возвращаться в зал. Но в этом году 2 января я встала с дивана и пробежала 7,5 км. Очень хочу до 1 февраля заниматься активностью каждый день. (за этим вы уже сейчас можете наблюдать в сториз). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ •Начать снимать видео. Эта задача висит у меня перед носом уже несколько лет, но мой Canon Mark II, пока так и стоит на полке. На эти дела всегда есть выходные. Надеюсь в этом году я использую субботы на благо развития своего блога. Результат тестовых трудов вы можете глянуть в IGTV. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ •Больше просмотров у блога. Как я писала вчера, у меня есть отличный cookalongblog.com, который я уже интегрировала с другими кулинарными платформами. Осталось только взять себя (за что там девочки обычно себя берут?) и написать/воссоздать контент план. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ •Сделать навигацию по профилю. Вам же интересно читать, так?:) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ •Продолжать развивать инстаграм. Я не измеряю успешность своего профиля количеством подписчиков, а скорее вашими откликами, лайками и комментариями. По мне, так лучше быть как бутиковый отель – красиво, качественно, но с меньшим количеством комнат. Пожалуйста, пишите мне чаще, я обожаю разговаривать! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ А теперь мейнстримовые и осуществимые планы: * Женить троих друзей *Съездить в Вегас *Съездить в Юту (?) *Съездить в Новый Орлеан *Съездить в Гонконг *Съездить в Макао *Съездить в Москву *Съездить в Италию *Сбросить 10-16 фунтов *Пить 8 стаканов воды в день *Пробежать больше 900км за этот год *Переехать (об этом позже). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Делитесь теперь своими списками!:)

 Instagram Image by Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique) with caption : "Давайте познакомимся.
(ENGLISH BELOW)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Всем, кто меня не знает, привет! Я Таня, мне 27 лет.
Родилась и выросла " at San Francisco, California - 1949188374904625392

Давайте познакомимся. (ENGLISH BELOW) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Всем, кто меня не знает, привет! Я Таня, мне 27 лет. Родилась и выросла в подмосковных Химарях, а потом моя жизнь взяла крутой поворот. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 9 лет назад я встретила парня по имени Ваня, который не любит фотографироваться :) Чуть больше пяти лет назад мы решили, что это надолго, а чуть больше четырех мы сделали это еще раз в церкви. У нас не было церемонии, но было шампанское, поездки в Париж, Венецию, Парагвай, Бразилию и бог знает еще куда. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Чуть больше трех лет назад мы решили переехать в Сан Франциско и это обернулось для нас настоящим роллер костером с документационными волокитами, нюансами жизни в эммиграции и скучаниями по летней Москве. Все наладилось в апереле прошлого года, после того как мы получили гринкарту, которую оформляли сами. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Я работала редактором в небольшом кулинарном издании в Москве, затем мне взбрело в голову поехать в Лондон и учить кулинирию. По приезде в Сан Франциско я решила, что буду преследовать карьеру шефа, но маленькая зарплата и разница в расписаниях с Ваней меня коробила, и вот поэтому я здесь. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Я придумываю рецепты, исследую истории блюд и кулинарных культур. Я знаю немного химии и упраляю этими знаниями чтобы развиваться дальше. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ У меня есть свой собственный кулинарный блог cookalongblog.com на английском языке котрый я планирую развивать на полную в этом году. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ У меня есть постоянная работа, которая не связана с кулинарией. Я работаю в блокчейн стартапе удаленно. В промежутках между кухней и гринкартой я получила диплом маркетолога в Беркли. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ У меня есть диплом лингвиста-переводчика со знанием двух иностранных языков, который пылится где-то дома в Москве. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Я люблю лосось, облепиховый чай, вино, готовить индейку и могу жить на рисе и рыбе месяцами. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Бегаю марафоны в свободное от жизни время. • • • • •

 Instagram Image by Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique) with caption : "Итоги 2018.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Здесь должно быть очень много текста о том каким тяжелым был год.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Но его здесь не будет." at San Francisco, California - 1947005647845335334

Итоги 2018. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Здесь должно быть очень много текста о том каким тяжелым был год. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Но его здесь не будет. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Дело в том, что ровно в день святого Патрика, иммиграционный офицер, который проводил собеседование принял решение о том, что мы достойны остаться в США, тем самым завершив нашу трёхлетнюю эпопею с иммиграцией. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Мы получили гринкарту. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Я пробежала ма-ра-фон! Если бы мне 15-ти летней сказали, что я когда-либо смогу ногами преодолеть дистанцию в 42 километра, я бы сделала губами как лошадка и ушла бы в закат. Но это случилось и я до сих пор не могу обьяснить как. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Впервые за три года мы побывали ДОМА! В своей собственной квартире. Нет ничего лучше родных простыней, сковородок и ряженки. Реально. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Мы были на матчах чемпионата мира по футболу и исполнили голубейшую мечту Вани. Это был самый отвязный месяц в моей жизни. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В марте 2018 я получила первое предложение о сотрудничестве с брендом за деньги. Как микро-инфлюенсер. На тот момент у меня было 3 тысячи фолловеров, 20% из которых англоязычная аудитория. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ За 9 месяцев контрактов я заработала чуть больше $1,500 за рекламу в Инстаграме. Это помогло мне создавать более крутые фото и более взвешенные рецепты. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Вас стало больше и я благодарна вам за внимание. В будущем, я бы предпочла оставаться с маленькой но лояльной аудиторией, нежели расти нелегально. Я буду пытаться расти органически с вложениями от реклам. • • • • •

 Instagram Image by Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique) with caption : "I don’t usually buy frozen products but @alexiafoods is definitely one of my favorites! Their red potatoes pair great wi" at San Francisco, California - 1946280576700943365

I don’t usually buy frozen products but @alexiafoods is definitely one of my favorites! Their red potatoes pair great with bagna cauda sauce and some arugula on top. Do not hesitate to cook it for New Year’s Eve. // Про мою операцию. Спасибо всем, кто отозвался и написал много приятностей в личку. Я вообще не думала что такая сильная поддержка возможна. Сейчас я уже могу есть нормальную еду (как вот эта офигенная картошка на фото), но до этого я пережила дикую дикость: реконструкцию челюстной кости. В России мне делали импланты двух жевательных зубов и оба в одно и то же время воспалились и дали о себе знать. Весь контент план и красочные фуд съемки пошли, мягко скажем, по пизде после первой опрации (их планируется ещё 4 штуки). Я пью антибиотики три раза в день вместе с обезболивающим и конопляным маслом и сплю по три раза в день. На данный момент я перестала пить таблетки, потому что хочу шампанского, праздника и хоть-какой то продуктивности перед новогодней ночью. Вот так вот ярко и незабываемо закончился мой 2018-ый. Про реальные итоги ждите поста завтра ❤️ Извините кому не отвечаю. Я реально очень много сплю ❤️

 Instagram Image by Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique) with caption : "Таня, что готовим?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Пока Сан Франциско погрузился в тишину и семейные праздники, я изрядно запаслась продуктами" at Rush Creek Lodge at Yosemite - 1942662789902419896

Таня, что готовим? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Пока Сан Франциско погрузился в тишину и семейные праздники, я изрядно запаслась продуктами и уже второй день провожу дома с Ваней, фильмами и какао с ирландским ликером. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Некоторые из вас уже написали мне в личку с просьбой помочь с идеями для новогоднего стола. И я совсем не против была помочь. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Пожалуй сделаю это частой традицией:) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Итак, напишите мне 2-3 своих самых любимых ингредиента, а я подкину вам идею для новогоднего блюда. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Друзей тоже не стесняйтесь отметить и может под этим постом вы найдёте единомышленников в кулинарных предпочтениях ❤️ // Tania, what’s for dinner? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ While San Francisco got silent and closed down for the holidays, I stocked up my fridge with delish ingredients awaiting for New Years. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ While watching TV and eating whatever I have in stock I came up with a nice idea! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Why don’t you all drop me a few words about your favorite ingredients (2-3 is enough) in comments below and I will come up with an idea for your next holiday dish? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Don’t be shy and tag your friends. Who knows maybe you all will find your foodie soulmates below this post :) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ P.S.: second year at @yosemite_rushcreek and still in love with this place! • • • • •

 Instagram Image by Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique) with caption : "Рецепт Рождества.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
После того, как я встретила Ваню, в моей жизни очень много что поменялось.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Мы нача" at San Francisco, California - 1941935194147691491

Рецепт Рождества. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ После того, как я встретила Ваню, в моей жизни очень много что поменялось. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Мы начали ежегодно ездить в Германию на рождество. Мы ели белые Мюнхенские сосиски по воскресеньям, когда в Берлине все было закрыто, пили глинтвейн, много смеялись и зажигали свечки. Я научилась по-настоящему расслабляться в эти дни. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В одну из таких поездок я впервые попробовала глинтвейн. Как сейчас помню: большая площадь у дворца в Шарлоттенбурге, очень много туристов, незамысловатая рождественская музыка рынок и этот горяченный напиток. Не помню чтобы что-то ещё так сильно возбуждало мои вкусовые рецепторы. “Это прямо как рождество в кружке” – подумала я. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ С тех пор прошло почти 7 лет а я до сих порте могу забыть вкус того первого глинтвейна в таре, похожей на сапог Санта Клауса. Каждый год я пытаюсь воссоздать тот самый рецепт. И кажется именно сегодня я приблизилась: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 750 мл апельсинового сока 1 бутылка мерло или бордо 4 палочки корицы 1 ст.л. гвоздики 2 яблока 2 апельсина 3 ст.л. меда ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Как приготовить: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Совместить все ингредиенты кроме вина и довести до кипения. Залить вино, прогреть 5 минут на очень медленном огне (не дайте напитку закипеть) Оставить на 10 минут на плите под крышкой Разлить по кружкам. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ А где у вас случился самый вкусный глинтвейн? \ A recipe to Christmas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Once upon a time I met a guy named Ivan. He was a handsome young gentleman who made me believe in family traditions. We used to go to a Germany to visit his family every time for Christmas. It was a lovely time as far as I can remember: white sausages, candles, laughter and mulled wine. I have been trying to make that same recipe i tried for the first time 7 years ago and I thing I made some progress, so here goes the recipe: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 750 ml OJ 1 b of Merlot of Bordeaux 4 cinnamon sticks 1 tbsp of cloves 2 apples 2 oranges 3 t so of honey. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ How to make: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Combine all ingredients except wine and bring to a boil. Add wine, reduce to low and cook for 5 min. Let it sit for 10 min before serving.

 Instagram Image by Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique) with caption : "Cleaning up after a party is a real hassle. I have done it so many times that I am not looking forward to the Christmas " at San Francisco, California - 1940551668194097977

Cleaning up after a party is a real hassle. I have done it so many times that I am not looking forward to the Christmas Day because after that follows the big clean up. Ok, a dishwasher is a helpful tool but it still takes many hours to clean anyways. This year I am trying out Chinet Cut Crystal stemless wine glasses and plate that look very presentable on the table and removes the most unwanted part from my cleanup routine so I can hang more with my family. // Ну что, все уже украсили елку и настроились на шампанское? Какие методы будете использовать, чтобы загадать желание в Новогоднюю ночь? • • • • • @MyChinet

 Instagram Image by Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique) with caption : "Гид по блюдам из Неаполя.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ещё за несколько месяцев до поездки я полноценно прочесала город, выискивая вкусные " at Capri, Italy - 1937651993795581750
Capri, Italy ReportShareDownload4213

Гид по блюдам из Неаполя. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ещё за несколько месяцев до поездки я полноценно прочесала город, выискивая вкусные места с местными блюдами, ходила по улицам в Google Maps и вычитывала историю наиболее популярных блюд региона. За это время я успела набраться информации и приехать в город уже со знанием что лучше есть, а что нет. Представляю вам шорт-лист вещей, которых вы не найдёте вкуснее, чем в Неаполе. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Сфогиателле. Это сладкие монастырские конвертики, чаще всего с рикоттой или манной массой внутри. Даже не пытайтесь не запачкаться крошками и сахарной пудрой, это практически нереально. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ромовая Баба. В последний день мы с Ваней и его мамой продегустировали аж 4 ромовые бабы в разных частях города и аж на острове Капри. От своих советских собратьев “баба” отличается тем, что реально содержит ром. В некоторых местах делают крепко, но все равно чертовски вкусно. В Неаполь рецепт попал в 1836 году. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Пармиджана Меланзане. Или как я ее называю – вегетарианская лазанья без глютена. Вместо пасты – баклажан, а мясо заменяют панировочными сухарями с сыром и томатным соусом. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Неаполитанская Пицца. Без комментариев. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Морепродукты. Выгодное положение Неаполя – прямо на море, диктует то, какими ресурсами больше всего располагает город. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Триппа Неаполитана. Лично я не видела это блюдо нигде в Неаполе, но в одном ресторане, где я работала мы его готовили. Это коровий желудок, сваренный в сырном бульоне, а затем приготовленный в томатном соусе с добавлением яичного желтка. Знаю, звучит так себе. Если найдёте – дайте знать!

 Instagram Image by Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique) with caption : "Про рекламу в моем блоге.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Что произошло?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
В начале 2017 года передо мной встал вопрос: продолжать вес" at San Francisco, California - 1936147887457247009

Про рекламу в моем блоге. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Что произошло? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В начале 2017 года передо мной встал вопрос: продолжать вести Инстаграм как юзер или сделать из себя блоггера. Я честно долго думала переводить ли аккаунт в бизнес, но 3000 человек, которым что-то было интересно сподвигли меня на свершения. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Продолжай... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Возможно некоторые из вас заметили, что в моем инстаграме начали мелькать упоминания брендов. Да, это не спроста. Чтобы не лгать и оставаться максимально открытой к вам, сразу скажу, что в марте 2018 года ко мне пришло так много предложений от американских брендов, что игнорировать их перестало иметь смысл и я поддалась. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Что из этого вышло? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Я отобрала несколько брендов, которые соприкасались по тематике с моим инстаграмом и для теста разместила у себя пару реклам. За них мне заплатили $70. Я потратила заработанные средства на покупку более интересной утвари для своих фуд-фото. Затем разместила ещё парочку на следующий месяц, научилась делать более или менее нормальные флетлеи и приобрела ещё несколько предметов для сезонных съёмок. Иногда на оставшиеся средства я покупала ингредиенты для месяца историй и рецептов Великой Депрессии. По тегу можно посмотреть ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Что это значит? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Я расту и развиваюсь и хочу продолжать делиться с вами своими знаниями бесплатно и без смс, но для некоторых рецептов, увы нужны затраты, в том числе денежные. Поэтому я поставила себе лимит на рекламы, которые будут здесь появляться: не больше 8 в месяц. Бренды я беру либо те, которые я использовала ранее, либо сделала по ним глубокий поиск по интернету. Своими оплатами эти небольшие коллаборации помогают мне оставаться бесплатной для вас. Плюс, для тех, кто живет в США - ништяки в виде скидок или промокодов на реально прикольные вещи. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Отмотайте мой профиль назад в прошлый год и взгляните на то, как коллаборации поспособствовали развитию вижуала. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Если вы считаете, что я не права или у вас есть комментарии по этой теме, буду открыта разговору:) // English Below! 🇺🇸

Где поесть пиццы в Неаполе? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Неровная пицца под этим постом – не случайное фото из нашего семейного архива. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Я видела много пицц в своей жизни. В ресторане, где меня обучали искусству пияццоло мы чуть ли не по линейке выверяли диаметр изделия, при этом растягивая тесто без скалки. "Так делают в Неаполе" говорили они. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Прошло три года, ресторанную индусрию я покинула, но где-то там в закромах воспоминаний меня никак не покидала эта фраза. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ "А как на самом деле они там делают в своем Неаполе?" ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Вооружившись смелостью, я заявила семье, что на День Благодарения мы едем в Италию, есть пиццу, обсуждению тема не подлежит. Спустя 4 месяца план осуществляется как и было написано. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Первая остановка – пиццерия Da Michele, что попала в фильм "Есть, Молиться, Любить" с Джулией Робертс. Вопреки предупреждениям в очереди мы стояли не больше 15 минут. Из напиков дают воду и пиво в пластиковых стаканчиках, а заведение больше напоминает столовку для студентов. Пицца стоит то ли 2 то ли 3 евро. В меню только Маринара и Маргарита. Вокруг одни итальянцы, которые заказывают по одной пицце на человека. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ По краям пицца неровная с небольшим налетом горелостей, видно что линейки на кухне у них не водится. Но линейка – это фигня, главное что вкусно и безумно дешево (мы заплатили около 20 евро на пятерых) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Вторая остановка – пиццерия из списка ассоциации Vera Pizza (писала об этом в предыдущих постах). Еще одна столовка, но двухэтажная. Очереди нет, на часах практически полночь, но зал забит до отказа. Бутылка вина – 5 евро, пиво еще дешевле. Большой выбор пиццы с мясом (фотки в карусели). Опять делали без линейки, но это снова чертовски вкусно! Доели почти все 5 пицц. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Третья остановка – пиццерия Brandi. Место, где придумали Маргариту. В углу пожилой мужчина в костюме еле слышно играет на гитаре, а мы не спеша потягиваем Peroni. Такое ощущение, что владелец заключил сделку с дьяволом, ибо так вкусно быть не может. Съела 1,5 пиццы в одно лицо. Хочу еще. // English below! Sorry about that :)

 Instagram Image by Le Chef | Le Marathoner (@tatigrebennique) with caption : "Бег на улице vs на беговой дорожке.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Весь последний год я бегала на беговой дорожке, готовясь к марафону.
⠀⠀⠀⠀⠀" at Sochi, Russia - 1932822667396695237
Sochi, Russia ReportShareDownload20297

Бег на улице vs на беговой дорожке. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Весь последний год я бегала на беговой дорожке, готовясь к марафону. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В какой-то момент мне стало скучно бежать в зеркало, пытаясь представить перед собой хоть какой-то ландшафт. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ После бега в московские -12 я начала вытаскивать себя на улицу и вчера впервые бегала по району в Сан Франциско, И это был кайф. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Сегодня я расскажу вам о разнице бега на улице и на дорожке. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1. Покрытие. На беговой дорожке специальное покрытие, которое способно меньше травмировать ноги и колени при столкновении. На улице асфальт, который по мнению многих профессионалов может вызвать боль в определённых местах на ноге и травмы. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 2. Беговая дорожка плоская и позволяет сконцентрироваться на скорости. На улице может быть смесь разных препятствий в виде холмов или коряг в лесу, это позволяет задействовать разные мышцы ног. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 3. Погодные условия никак не влияют на вашу тренировку на беговой дорожке. На улице, однако, побегав раз в минусовую температуру или дождь вы потенциально готовите себя к разным условиям, особенно если вы готовитесь к марафону. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 4. Бег на улице – бесплатно. Нужна только спец одежда. Бег на беговой дорожке часто включает в себя членство в зале + спец одежду. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ А вам что больше нравится? // Running outdoors vs indoors. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ After running in cold negative Celsius weather in Moscow I saw multiple benefits from running outdoors. This whole year I have been running on treadmill and I think I am ready to tell you the difference: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1. Treadmill surface is better for your joints and may not hurt your knees. Road running is potentially harmful and may cause stress fractures. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 2. Treadmill allows to focus on the speed. Road running activates more leg muscles. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 3. Weather conditions don’t bother you indoors. On the other hand, outdoor running will make you prepared for any obstacles during a race. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 4. Running outdoors is free while indoors almost always comes with a membership. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ What kind of running you prefer better?